| 1. | Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum |
| 2. | Masukkan cabai merah dan aduk rata |
| 3. | Tambahkan ayam, aduk hingga berubah warna |
| 4. | Masukkan kecap manis, saus tiram, gula merah, merica, dan garam. Aduk rata |
| 5. | Tuang air, masak dengan api kecil hingga ayam empuk dan bumbu meresap, sekitar 20 menit |
| 6. | Koreksi rasa, angkat dan sajikan hangat. |
Sumber : food.detik.com