Postingan

3 Resep Salad Sayuran dari Timun hingga Brokoli Saus Creamy

Gambar
Jakarta - Jika sedang diet, konsumsi salad bisa diandalkan. Kreasi salad sayuran dengan bahan timun hingga brokoli yang dipadukan saus creamy ini bisa jadi ide. Meski hanya terbuat dari bahan ekonomis, salad sayuran bisa menjadi pilihan makanan diet yang nikmat. Salah satunya dikreasikan dengan timun, karena kandungan airnya tinggi dan rendah kalori. Brokoli juga bisa jadi pilihan isian salad yang lezat. Tambahan saus creamy, telur, dan lainnya bisa membuat sensasinya lebih nikmat. Saus untuk sajian salad ini tak hanya berbahan dasar mayones saja, tapi juga yogurt yang asam segar. Berikut 3 resep salad sayuran yang enak buat diet: 1. Resep Salad Timun dan Telur Salad timun yang dicampurkan telur ini juga enak ditambahkan irisan alpukat. Padukan dengan racikan saus mayones yang creamy nikmat. Resep Salad Timun dan Telur Durasi Tingkat Kesulitan Porsi 30 Mudah 3 Daerah Asal Masakan : - Kategori Masakan : Sayur Cara Memasak: Rebus telur hingga matang sempurna. Kupas, la...

3 Resep Wedang Jahe Kaya Khasiat Untuk Hangatkan Badan di Pagi Hari

Gambar
Jakarta - Wedang jahe dikenal sebagai minuman tradisional kaya manfaatnya. Bisa dipadukan dengan kunyit, susu atau gula aren yang legit menghangatkan badan. Rempah jahe berbentuk rimpang sejak lama dikenal kaya khasiat sehat. Ini karena kandungan antioksidan gingerol dan shogaol di dalam jahe. Saat musim hujan dianjurkan banyak mengonsumsi jahe. Selain menghangatkan badan juga bisa meningkatkan imunitas. Wedang jahe bisa diracik dengan kunyit yang bersifat anti peradangan dan menambah aroma sedap. Atau dibuat susu jahe yang creamy gurih rasanya. Kalau suka yang klasik bisa meracik wedang jahe dengan tambahan serai dan gula aren. Tiga racikan wedang jahe ini cocok untuk hangatkan badan di musim hujan. Gampang diracik dan murah bahan-bahannya. 1. Resep Wedang Jahe dan Kunyit Kunyit yang kaya khasiat membuat wedang jahe ini semakin kaya nutrisi dan aroma. Durasi Tingkat Kesulitan Porsi 30 menit mudah 4 Daerah Asal Masakan : Indonesia Kategori Masakan : minuman Bahan Bah...

3 Resep Pepes Sederhana yang Berbumbu Rempah Lengkap dan Sedap

Gambar
Jakarta - Pepes bisa dibuat dari sayuran, tempe dan tahu yang sederhana. Bumbu rempahnya lengkap dengan rasa gurih sedap yang enak. Cocok untuk lauk makan siang sedap. Pepes atau pais merupakan hidangan tradisional dengan bumbu rempah segar dan rempah daun yang dibungkus daun pisang. Proses memasak yang lama membuat pepes jadi sedap dengan aroma daun pisang. Dari bahan kacang kedelai seperti tahu dan tempe juga enak dibuat pepes dengan bumbu cabe dan paduan telur. Atau tempe dengan bumbu rempah dan teri. Pedas gurih mantap rasanya. Jamur tiram yang kenyal segar enak dibuat pepes dengan balutan bumbu lengkap dan santan. Gurih mantap rasanya. Tiga pepes sederhana ini bisa jadi pilihan yang sedap untuk makan siang. Berikut ini resep-resepnya. 1. Resep Pepes Tahu dan Telur Bumbu Cabe Tahu lumat yang ditambah telur ayam membuat rasa pepes tahu ini gurih spesial. Durasi Tingkat Kesulitan Porsi 45 menit mudah 6 Daerah Asal Masakan : Jawa Kategori Masakan : tahu Bahan Bahan ...

3 Resep Tongseng Khas Solo, Berkuah Rempah yang Sedap Mantap

Gambar
Jakarta - Tongseng khas Solo memakai bumbu rempah lengkap dan santan. Bisa diolah dari daging kambing, ayam atau daging sapi. Ditambah sedikit sayuran rasanya mantap. Ciri khas hidangan ini memakai bumbu gule atau kari khas Jawa yang berupa racikan beragam rempah. Ditambah bawang dan sedikit sayuran serta kuah santan rasanya gurih berempah lezat. Bahan utamanya bisa memakai daging kambing denggan sedikit lemak sehingga rasanya semakin gurih. Atau irisan daging has sapi yang empuk juicy. Buat yang tak makan daging sapi bisa meracik tongseng ayam. Fillet paha ayam yang juicy bisa jadi pilihan tepat. Ditambah kol, tomat dan aneka sayuran lain rasany ajadi gurih segar. Cocok jadi lauk nasi. Berikut ini berbagai resep tongseng yang bisa jadi pilihan menu makan malam. 1. Resep Tongseng Ayam Daging paha ayam juga enak dimasak dengan bumbu tongseng. Empuk gurih dan berempah sedap. Durasi Tingkat Kesulitan Porsi 30 menit mudah 4 Daerah Asal Masakan : Jawa Tengah Kategori Masa...

Resep Sempol Ayam yang Gurih Nagih, Cocok Buat Jualan

Gambar
Jakarta - Sempol ayam banyak ditawarkan sebagai camilan. Berikut resepnya yang mudah untuk disajikan di rumah ataupun ide jualan dengan bahan baku murah-meriah. Sempol ayam merupakan jajanan yang banyak disukai anak-anak. Bahan utamanya daging ayam cincang dan tepung tapioka. Adonan ayam rekatkan ke tusukan bambu, kemudian direbus sampai matang. Setelah itu, sempol ayam digoreng dengan balutan telur tipis. Jajanan sempol ayam banyak ditawarkan oleh penjual gerobakan dengan harga Rp 1.000 per tusuk. Sempol ayam ini biasanya disajikan dengan saus sambal manis pedas. Berikut resep dan cara memasak sempol ayam: Resep Sempol Ayam Durasi Tingkat Kesulitan Porsi 45 Mudah 5 Daerah Asal Masakan : - Kategori Masakan : Ayam Cara Memasak: Buatlah adonan sempol ayam dengan mencampurkan daging ayam cincang, tepung tapioka, tepung terigu, telur, dan bahan lainnya. Aduk menggunakan tangan sampai tercampur merata dan kalis. Lumuri tangan dengan sedikit minyak untuk membentuk adonan a...

Resep Odading yang Manis Empuk Buat Camilan

Gambar
Jakarta - Odading bisa jadi camilan untuk menemani akhir pekan di rumah. Roti goreng yang manis empuk ini cocok disandingkan dengan teh atau kopi hangat. Odading merupakan istilah yang banyak digunakan orang Sunda untuk menyebut roti goreng. Menu ini banyak dijajakan di kaki lima, terutama yang menyediakan menu cakwe atau donat kampung. Roti goreng ini berbentuk persegi panjang, banyak juga yang menyebutnya sebagai kue bantal. Bisa langsung dinikmati atau disajikan bersama gula halus. Odading cocok dihidangkan bersama teh atau kopi panas. Nikmati pagi atau sore hari sebagai camilan bersama keluarga di rumah. Berikut resep odading yang nikmat untuk camilan: Resep Odading yang Manis Empuk Durasi Tingkat Kesulitan Porsi 90 Sedang 5 Daerah Asal Masakan : Jawa Barat Kategori Masakan : Kue Cara Memasak: Siapkan bahan biang terlebih dahulu dengan mencampurkan ragi instan, gula, dan air hangat. Aduk sampai rata, lalu diamkan selama 10-15 menit. Jika berbusa itu menandakan ra...

3 Resep Spaghetti Aglio Olio dengan Aneka Topping Lezat

Gambar
Jakarta - Salah satu kreasi spaghetti yang populer adalah aglio olio. Bisa disajikan dengan aneka topping lezat, kreasi spaghetti ini cocok untuk sajian makan malam. Spaghetti merupakan makanan khas Italia yang beragam jenis dan kreasinya. Aglio olio menjadi salah satu yang paling populer karena rasanya nikmat. Kreasi aglio olio menyajikan spaghetti dengan bumbu tumisan. Secara harfiah aglio olio berarti bawang putih dan minyak yang menjadi bahan utamanya. Spaghetti aglio olio ini dapat dikreasikan bersama potongan udang, irisan smoked beef, dan lainnya. Padukan juga dengan parsley dan keju parmesan agar lebih nikmat. Berikut 3 resep spaghetti aglio olio yang enak: 1. Resep Spaghetti Aglio Olio Sederhana Resep Spaghetti Aglio Olio Sederhana Foto: iStock Aglio olio bisa diolah sederhana tanpa tambahan topping. Hanya dibumbui dengan irisan bawang putih, minyak sayur, dan irisan cabe merah saja. Resep Spaghetti Aglio Olio Sederhana Durasi Tingkat Kesulitan Porsi 30 Mudah ...